笑っていこうよ!

☆真夏の信州編 連載中☆

レモンカードを作ってみた。

今日はジャム作り番外編です。

前回作って配った時、予想外の大好評を得たので、また作ってみます。

 

それはイギリスのクリーム、レモンカードです。

Img_0287 

国産レモンと、卵、グラニュー糖を使って煮て作るクリームです。

レモン風味のカスタードクリーム・・・といった感じの味になります。

 

Img_0290 

クラッカーの乗せて、ワイン[E:bar]のお供として食べてみると美味しいです。

 

なに?ワインなんて似合わない?

うるさい[E:thunder]

山梨フリークの僕としてはワインは飲むんだよ。ぶどうの産地だもんよ。

(普段は「ほろよい」と「氷結」ばかりだけど)

 

 

さて。

いよいよ次回更新で「就職活動編」も最終回を迎えそうです。

 

 

本日のワンフレーズ → 「心を整える」 by 長谷部誠(サッカー選手)

 

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